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Landesmeisterschaft der Lehrlinge in Tourismusberufen 2011

Nachwuchs kochte groß auf

74 Lehrlinge der Tourismusberufe Restaurantfachmann/-frau, Koch/Köchin sowie Hotel- und Gastgewerbeassistent/-in (HGA) nahmen kürzlich an der Landesmeisterschaft für Tourismusberufe teil. Die Besten von ihnen fahren heuer zu den Österreichischen Staatsmeisterschaften für Tourismusberufe, die vom 22. bis 24. März in Krems stattfinden.

Die Sieger in den Sparten:

Küche:

1. Platz: Pierre Witzenberger, Romantik Hotel Gmachl, Elixhausen
2. Platz: Andreas Deutinger, Restaurant Hoagascht, Flachau
3. Platz: Victoria Lord, Hotel Goldener Hirsch, Salzburg

Service:

1. Platz: Iris Ellmauer, Hotel Europäischer Hof, Bad Gastein
2. Platz: Bianca Ausserhofer, Hotel Völserhof, Bad Hofgastein
3. Platz: Isabella Steindl, Carpe Diem, Salzburg

HGA:

1. Platz: Jacqueline Battisti, Hotel Latschenhof, Obertauern
2. Platz: Sandra Harton, Hotel Mercure Kapuzinerberg, Salzburg
3. Platz: Anne Petri, Imlauer Hotel & Restaurant GmbH, Salzburg

Reinhold Hauk